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 CV Directeur de restauration 62-Pas-de-Calais

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur adjoint, Directeur d'hôtel, Directeur de restauration
Département(s) recherché(s) :
59-Nord, 62-Pas-de-Calais
Standing :
Hôtel **
Date de disponibilité :
25/11/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
février 2001 à Juin 2007 : sous directeur puis directeur depuis le 8 septembre 2003. hôtel Campanile de Maubeuge. Gestionde la comptabilité journalière, gestion du personnel, gestion de la comptabilité analytique, action commerciale, établissement des budgets.
plusieurs postes d'adjoint de direction chez Iris à paris, Albion à Valenciennes et Campanile petite forêt. gestion de la cuisine et des débiteurs.
Diplome(s) :
Brevet de technicien hôtelier option cuisine en 1992 lycée jesse de forest à avesnes sur helpe. BTS hotellerie restauration en 1994 même lycée
Motivations :
Je désire donner un nouvel élan à ma carrière en changeant de société. Je veut et aime par dessus tous gérer un centre de profit et une équipe. La mener vers une prestation de trés grande qualité et des résultats sans cesse en progression.
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