2000-01 Serveur Chez DAR EJELD à Tunis (Tunisie)
Restaurant 3 fourchettes 90 couverts
2001-03 En alternance à la CTN (Compagnie Tunisienne de Navigation) sur le Carthage navire à la capacité de 2500 passagers
2003-2004 Serveur à Elyssa, restaurant de 450 couverts
2004-2006 Salonnier au Thanite, restaurant à la Carte 3 3 fourchettes 120 couverts
2003-04 Chef de rang au Thanite, restaurant à la Carte 3 fourchettes 120 couverts
sur le Carthage, navire à la capacité de 2500 passagers
2004-06 Gestionnaire de Stock sur le Carthage (navire de 2500 passagers) et sur le Habib (navire de 1600 passagers)
2007 Serveur chez LA GALTOUSE 15 rue Pierre Lescot 75001 PARIS
Diplome(s) :
2001- 03 BTP de la Restauration Professionnelle en alternance Centre Professionnel de la Restauration SIDI DRIF à Tunis (Tunisie)
2001Formation à la lutte contre le Feu
Académie Navale Menzel Bourguiba à Bizerte (Tunisie)
2001 Brevet de secourisme
2003 Formation à l’hygiène
Motivations :
Madame, Monsieur,
Titulaire d’un BTP restaurant, je vous propose ma candidature pour un poste de chef de rang de restaurant dans votre établissement.
Fort d’une expérience en service de salle dans plusieurs bateaux, sous les ordres d’un maître d’hôtel, je souhaite désormais intégrer votre établissement où je saurai mettre à profit mes qualités relationnelles, ma discrétion et le savoir-faire acquis durant plus de 5 années de service.
Discret, mais toujours souriant, efficace et méticuleux, j’ai apporté entière satisfaction a mes précédents employeurs. Je cherche aujourd’hui a évoluer en prenant davantage de responsabilités et je souhaiterais vous démontrer ma motivation a intégrer votre équipe au cours d’un entretien. Je me tiens dans cette attente à votre entière disposition
