Hôtel/Restaurant Mercure de Hyères (83)
- Réception
- Service en salle (bar et restaurant)
- Tâches administratives relatives à la réception
(traitements des réservations, facturation…)
06/2001 - 06/2003
Gestionnaire du personnel
CLUB MEDITERRANEE - Villages de vacances de Tignes et La Plagne
Effectifs : 100 à 150 employés
* Elaboration des payes, gestion du budget de la masse salariale
* Formalisation des contrats d’embauche, gestion adminstrative
* Recrutement du personnel et mise en place du processus d’intégration
* Application de la législation sociale et des relations avec les organismes sociaux
* Supervision et contrôle de l’application des règles légales dans chaque service
* Préparation des réunions des instances représentatives du personnel (délégués, CE, CHSCT …)
* Etablissement des documents d'information en matière sociale (tableaux de bord, veille sociale, ...)
* Conseil et assistance aux responsables de service (gestion de conflit, management…)
01/2001 - 04/2001
Diverses missions intérimaires - ADECCO
Gestion administrative du personnel, Assistante comptable
07/1997 - 11/2000 Assistante de recrutement
Mairie de Saint Denis - Service recrutement
Assistante de gestion
Mairie de Saint Denis - Service Relations Publiques
Diplome(s) :
2004 : BTS Hôtellerie Restauration option A - Gestion hôtelière. Lycée Hôtelier Saint Louis à Toulon (83).
1996 : DUT Gestion des Entreprises et des Administration - PARIS XIII. Option Ressources Humaines
Motivations :
Passionnée par le secteur de l'hôtellerie et la restauration de luxe en particulier, j'entends donner une nouvelle direction à ma carrière professionnelle.
Je suis titulaire d'un DUT GEA (gestion des entreprises et des administrations) option Ressources Humaines. Mon expérience m'a conduite à occuper un poste de Responsable du personnel au sein d'une structure hôtelière où pendant deux ans, je gérais sur le plan administratif (paies, recrutements, diverses déclarations aux organismes sociaux contrats de travail) et humain un effectif de 120 à 150 personnes. J'ai ensuite intégré le siège social du même groupe pour la mise en place d'un ERP People soft RH. Ces expériences ont permis de développer mes capacités à transmettre un savoir, gérer et encadrer une équipe et étant autonome sur ces postes, j'ai pu développer mon sens de l'organisation et appris à être réactive face aux situations les plus inattendues.
Mon intérêt pour ce secteur s'est accru à travers cette dernière expérience, c'est pourquoi, j'ai décidé d'orienter ma carrière vers celui-ci. J'ai obtenu le BTS Hôtellerie Restauration option A (gestion Hôtelière).
Tel est mon profil et je voudrais mettre les acquis de cette dernière formation au service d'un hôtel offrant des prestations de grande qualité. Au sein d'une direction des Ressources Humaines, direction générale, Ou peut-être songez-vous à d’autres opportunités au sein d'un hôtel...
Vous comprendrez que je souhaite m'investir dans un projet professionnel de qualité qui me permettrait d'évoluer pour atteindre mes objectifs. Je n'hésiterais donc pas "à commencer au bas de l'échelle". La recherche de la qualité, l'organisation et le sens du service sont les facteurs à mon sens essentiels et incontournables dans l'exercice d'une activité hôtelière et c'est dans cet esprit que j'ai pour habitude de travailler, d'évoluer.
Disponible et mobile, je serais ravie de vous rencontrer afin de vous exposer l'ensemble de mes motivations et de discuter ensemble sur les compétences que je peux mettre à votre service.
