COMMIS DE CUISINE
2007 CPAM, Bayonne
2006 Café ONO, Anglet
2005 Hôtel BASILIQUE, Lourdes
Restaurant LE MONOCLE, Tarbes
SECOND DE CUISINE
2004 Hôtel UNITALSI, Lourdes
COMMIS DE CUISINE
2004 Hôtel GLORIA, Lourdes
2003 Brasserie LE CARREFOUR, Lourdes
2002 Hôtel LASOLITUDE/Hôtel ARIANE, Lourdes
• Elaboration de tous types de plats (salades, pizzas, crêpes, grillades…)
• Mise en place du service
• Service de 50 à 100 couverts par repas
• Plonge
Diplome(s) :
2005 Stage de perfectionnement en hôtellerie-CATALYSE, Séméac
2004 Découverte des métiers de l’agriculture biologique-LYCEE JEAN MONNET, Vic-en-Bigorre
2001/2002 Formation commis de cuisine-IRTH, Tarbes
1999 Brevet de technicien de restauration-IFAPE, Dakar
1996 Niveau Baccalauréat Littéraire- Dakar
Motivations :
Actuellement à la recherche d'un emploi, je souhaite retrouver le monde du travail au plus vite.
Intégrer une équipe de cuisine me permettra de démontrer ma motivation et de m'épanouir professionnellement.
Ma mobilité est nationale.
Je possde également des notions en italien.