Juin à Janvier 2008 Chef de rang au restaurant et salon de thé « LaDurée Champs-Élysées » à Paris ;
Avril à Août 2006 Stage de night audit à la réception de «l’Hôtel Intercontinental Carlton 4*Luxe » à Cannes ;
Juillet à Août 2005 Commis de salle aux restaurants de « l’Hôtel Novotel Cannes Montfleury 4* » à Cannes ;
2005 Prestations extérieures en tant que serveuse chez des particuliers pour des mariages et banquets ;
Juillet à Sept. 2004 Stage en salle, en cuisine et réception à Sirolo (AN) en Italie au
site historique et hôtel- restaurant « Locanda Rocco 3* » ;
2004 Prestations extérieures en tant que serveuse à « L’Hippodrome de
Cagnes-sur-mer » et au « Palais des expositions » de Nice ;
Juillet à Août 2003 Stage en salle au restaurant « Fouquet’s » et en room- service à «l’Hôtel Majestic Barrière 4* Luxe » à Cannes ;
Diplome(s) :
2006-2007 Obtention du Brevet de Technicien Supérieur Hôtelier option mercatique et gestion ;
2004-2005 Obtention du baccalauréat technologique d’hôtellerie- restauration (mention AB),
Option européenne italien au LHRT de Nice.
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je vous communique mon CV : mes premières expériences professionnelles m’ont permis de maîtriser les métiers de salle et de réception notamment. De plus, j’ai eu l’opportunité de mettre en œuvre mes connaissances au sein d’hôtels prestigieux de Cannes et au sein d’un restaurant haut de gamme des Champs-Elysées, ce qui m’a permis d’acquérir un savoir-faire et un savoir-être en présence de clientèles de luxe et d’affaires exigeantes.
Mon objectif est de diversifier mes connaissances et d’enrichir mes compétences au niveau de l’accueil des personnes, qui est la base de tout métier en hôtellerie, et pouvoir ainsi évoluer vers des postes à responsabilités.
Mon expérience en Italie m’a permis d’acquérir un niveau d’italien courant ainsi qu’une bonne connaissance de la culture italienne. Je dispose en plus d’un bon niveau d’anglais.
Je suis disponible pour un éventuel entretien et reste à votre entière disposition pour vous communiquer de plus amples informations.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de ma considération distinguée.
