Directeur de restauration, Chef de cuisine, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
13-Bouches du Rhone, 83-Var, Polynésie Française, Afrique du nord, Espagne
Standing :
Semi-gastronomique
Date de disponibilité :
01/10/2005
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure
Langue(s) :
Francais, Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :
depuis 1992 dans la restauration, propriétaire associé dans un restaurant en bord de mer 83 pendant 10 ans responsabilité cuisine, vente de mes actions en 2002 à mon associé, puis chef de cuisine rest; à Aix en Provence 13 mois, responsable fournisseurs et département froid dans un semi/gastro au tholonet 13, responsable dans brasserie en vogue Aix en Provence
Diplome(s) :
Bac + 5 + dipl. E.S des cadres
Motivations :
disponible rapidement, tb gestionnaire, libre aucun engagement personnel pour propositions France , mon souhait Maroc Tunisie ou départements Outre-mer