2004/2005 Chef de rang
2003/2004 Chef de rang
2001/2003 Chef de rang et responsable planning, cave
Diplome(s) :
CCAP de cuisine
BEPC
Formation de serveur chez PROM'HOTE en 1991/1992
Motivations :
Je souhaite intégrer un poste dans un restaurant traditionnel
et pouvoir mettre mes compétences au servicede celui-ci.
Je peux encadrer du personnel, faire les encaissements.