CV Chef de cuisine 59-Nord

Second de cuisine, Chef de cuisine

Belgique, 62-Pas-de-Calais, 59-Nord

Non renseigné

01/11/2009

Non renseigné

Non renseigné

Francais

De Sousa David 33ans
10. rue albert 1er Née le 7 décembre 1975 à Dunkerque
59123 Bray - Dunes Concubinnage , 1 enfant



EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
04/2007 à ….. Chef cuisinier
«Lys Rouge »Kokjside


 26/08/2002 à 03/2007 Chef cuisinier
« Britannia »
 Hôtel 5 étoile Oostuinkerke (Belgique).

 09/2001 à 09/2002 Second de cuisine
« Le vent des globes»
 Restaurant gastronomiques Bray - Dunes
 01/2001 à 08/2001
Cuisinier
« Le Toucan »
 Brasserie Dunkerque

 11/1998 à 01/2001  Chef cuisnier
« Au Cordial » .
 Brasserie La Panne (Belgique )

 10/1998 à 11/1998  Cuisinier
« L’EstaminetFlammand »
 Restaurant Traditionnel (Dunkerque)

 09/1997 à 10/1998 Second de cuisine
« Le Petit Maxime »
 Brasserie (Bray – Dunes)

 03/1997 à 08 1997  Cuisinier
« Le Petit Maxim »
 Brasserie (Bray – Dunes).

 01/1997 à 03/1997 Aide cuisinier
« Ducs »
 Restaurant (Dunkerque)

 11/1996 à 12/1996 Employé Agroalimentaire
« Société Jean Stalaven »
 Petite Synthe

 12/1995 à 09/1996 Cuisinier
« Mess Officier »
 Service National

 1992/ à 1995 Apprenti cuisinier.
« Le Casino «
 Restaurant « Bray – Dunes )

ETUDES ET DIPLOMES

 Certificat d’ aptitude Professionnel en cuisine en 1995



DIVERS
Permis B + Véhicule

cap cuisine en 1995

Je souhaiterai exploiter toutes mes compétences afin de satisfaire vos clients . La cuisine c'est ma passion