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 CV Directeur d'hôtel 29-Finistère

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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gérance salarié, assistant exploitation hebergement, Directeur d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
Polynésie Française, Mayotte, 974-Réunion, 973-Guyane, 972-Martinique, 971-Guadeloupe, 75-Paris, 67-Bas-Rhin, 56-Morbihan, 35-Iles-et-Vilaine, 29-Finistère
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/06/2008

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Allemand, Anglais
Expérience professionnelle :
Mai 2008 – Novembre 2008 : Village Vacances 3* APAS, Camaret sur Mer 29
Directeur de Village Vacances (200 lits) / restauration/ mariage
- Gestion opérationnelle du site
- Gestion du personnel (30 salariés)- Gestion des plannings – Commercialisation du centre – réservation - Accueil des clients (familles – groupes – classes découvertes)
- Recrutement du personnel
- Elaboration et gestion des budgets – suivi des coûts

De janvier 2005 à Aujourd’hui, ESPACE EUROP – LES ASTERIDES
- Plusieurs sites de missions

Mars 2007 – Aujourd’hui : CIS Les Astérides, Séné 56860
Directeur de Centre d’hébergement ( 104 lits) / restauration / location de salles
- Gestion du personnel - Gestion des plannings – Commercialisation du centre – réservation- Accueil des clients

Août 2005- Mars 2007 : Ermitage Accueil, Versailles, 78000
Directeur de Centre d’hébergement ( 70 lits) / restauration / location de salles
- Gestion du personnel - Gestion des plannings – Commercialisation du centre – mise aux normes du centre – réservation - Accueil des clients
- Evolution du Chiffre d’Affaires (+25 %)

Janvier 2005 - Août 2005 : Espace Europ Sud Ouest, Le Mourtis, 31470
Adjoint Direction de centre d’hébergement et de Tour Opérateur
- Gestion du personnel - Gestion des plannings – Commercialisation du centre –– réservation- Accueil des clients
- Création de la brochure – Prospection – commercialisation – création du suivi de dossier

Décembre 2003 – Janvier 2005 : CAP AFFAIRES, Rennes, 35000
Adjoint de Direction d’une résidence Para-hôtelière
- Gestion du personnel - Gestion des plannings – Commercialisation du centre –– réservation- Accueil des clients

Juillet – août 2003 : VVF, Praz sur Arly, 73
Responsable Réception d’un village vacances
- Gestion du personnel - Gestion des plannings – Commercialisation du centre –– réservation- Accueil des clients
Diplome(s) :
2002 - 2003 : Licence Professionnelle « Gestion & Valorisation des Ressources Touristiques »
Université Catholique de l’Ouest section Bretagne Sud – Arradon - (56610)
2000-2002 : BTS Tourisme option Commercialisation
Lycée Laennec – Pont L’abbé -Finistère
1999-2000 : Deug 1 d’Administration Economique et Social
Université Bretagne Ouest – Brest - Finistère
1998-1999 : Baccalauréat ES
Lycée de l’Iroise – Brest –Finistère
Motivations :
Rigoureux et doté d’un grand sens de l’initiative, j’apprécie d’évoluer dans un poste où la polyvalence et la réactivité de chacun son essentielles à la réussite de l’entreprise.
Curieux et toujours à l’écoute, j’aime le travail d’équipe, mais sais également faire preuve d’autonomie sur les dossiers qui me sont confiés. Je suis attentif à mes collaborateurs et les accompagne dans la réussite de leurs missions.

Je prends plaisir à accueillir mes clients et à les satisfaire de manière optimum et c’est pourquoi je souhaite aujourd’hui rejoindre votre structure afin de participer au développement et à l’attractivité de celle-ci.
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