FAUCHON chef de partie
31 eme regiment du genie patissier mess des officier
RESTAURANT LE MOULIN BAS chef de cuisine
RESTAURANT LE MILOUIN chef de cuisine
Diplome(s) :
BEPC
CAP cuisnie classique ecole hoteliere MAZAMET (parrain yves thuries)
formation HACCP maitrise de la chaine alimentaire
Motivations :
faire profiter d autres personnes de mes connaissances en restauration et exercer le metier que j aime et qui me passionne depuis maintenant plus de 22 ans