84-Vaucluse, 34-Hérault, 30-Gard, 13-Bouches du Rhone
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
12/10/2008
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais
Expérience professionnelle :
01/2008 09/2008 Barmaid Limonadiere Serveuse resto - "la Bodega du Lezard" - Gare de Mtp
Barmaid, Limonadière « Plage des Lézards » - Carnon 04/2007 09/2007
Préparation de cocktails, connaissances oenologie, service limonade
Responsable de bar - Barmaid - Serveuse plateau SARL Exagone 05/2002 06/2006
Service au bar, organisation de soirees, service au plateau en salle, responsabilité du bar (3000 personnes), management de 4 équipiers
Barmaid, Limonadière « Mani Bar » (bar before), « Tartane » (bar à cocktails et glacier),« 02/2000 09/2001
Service plateau, préparation de cocktails et de glaces
Responsable de Bar « Cléopâtre » - Cap d’Agde 02/1999 11/2000
Service au bar, responsabilité des stocks, relation fournisseurs
Diplome(s) :
BAC STTsection Action et Communication Administrative 2000 avec le Cned
BAC STT section Gestion et Comptabilite 1998 Lycee Philippe Lamour à Nimes
Motivations :
Mes dix années d'expérience dans différents domaines de la restauration et plus spécialement du bar m’ont permis d’élargir mes connaissances en vins et cocktails ainsi que dans la gestion des stocks et mettre à profit mon sens de l’organisation et du relationnel.
Je cherche aujourd’hui un champ d’action offrant un nouveau challenge et de réelles responsabilités au sein d’une structure dont les maîtres mots sont « Qualité et Service ».
Competences complementaires : Excel et word - Management d'une equipe (4personnes - Gestion des stocks (approvisionnement, fournisseurs)
