CV Chef de rang 01-Ain

Serveur / Serveuse, Demi chef de rang, Chef de rang

Luxembourg, Andorre, 90-Territoire de Belfort, 89-Yonne, 88-Vosges, 87-Hautes-Vienne, 86-Vienne, 85-Vendée, 84-Vaucluse, 83-Var, 82-Tarn-et-Garonne, 81-Tarne, 80-Somme, 79-Deux-Sèvre, 78-Yveline, 77-Seine-et-Marne, 76-Seine-Maritime, 74-Hautes-Savoie, 73-Savoie, 72-Sarthe, 71-Saone-et-Loire, 70-Hautes-Saone, 69-Rhone, 68-Haut-Rhin, 67-Bas-Rhin, 66-Pyrénées Orientales, 65-Hautes-Pyrénées, 64-Pyrénées-Atlantiques, 63-Puy-de-Dome, 62-Pas-de-Calais, 61-Orne, 60-Oise, 59-Nord, 58-Nièvre, 57-Moselle, 56-Morbihan, 55-Meuse, 54-Meurthe-et-Moselle, 53-Mayenne, 52-Haute Marne, 51-Marne, 50-Manche, 49-Maine-et-Loire, 48-Lozère, 47-Lot-et-Garonne, 46-Lot, 45-Loiret, 44-Loire-Atlantique, 43-Haute-Loire, 42-Loire, 41-Loir-et-Cher, 40-Landes, 39-Jura, 38-Isère, 37-Indre-et-Loire, 36-Indre, 35-Iles-et-Vilaine, 34-Hérault, 33-Gironde, 32-Gers, 31-Haute-Garonne, 30-Gard, 2B-Haute-Corse, 2A-Corse du sud, 29-Finistère, 28-Eure et Loire, 27-Eure, 26-Drome, 25-Doubs, 24-Dordogne, 23-Creuse, 22-Cotes D'Armor, 21-Cote d'Or, 19-Corrèze, 18-Cher, 17-Charente-Maritime, 16-Charente, 15-Cantal, 14-Calvados, 13-Bouches du Rhone, 12-Aveyron, 11-Aude, 10-Aube, 09-Ariège, 08-Ardennes, 07-Ardèche, 06-Alpes Maritimes, 05-Hautes-Alpes, 04-Alpes de Haute-Provence, 03-Allier, 02-Aisne, 01-Ain

Semi-gastronomique

12/02/2008

CDI

coupure

Non renseigné

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

1974-1977
Hôtel Restaurant trois étoiles « Alexandre »,
La Grande Motte 34
Apprenti spécialité poisson, découpage, flambage

1977-1978
Service National

1978-1980
Hôtel Restaurant trois étoiles « Mapotel Président »
Tarbes 65
Commis de salle et bar, prises de commande, services divers

1980-1982
Restaurant « La Caravelle »,
Aéroport de Lourdes 65
Garçon de restaurent, service guéridon, découpage de viande

1982-1983
Bar « Nostradamus »,
Salon de Provence 13
Garçon de café

1983-1984
Magasin franchisé Casino,
Blagnac 31
Gérant de magasin

1986-1988
« Brasserie du Midi »,
Clermont Ferrand 63
Officier de bar, préparation de commande

1988-1991
Brasserie « Le Vauban »,
Saint Jean de Luz 64
Serveur bar et restaurant

1991-1994
Association caritative
Tarbes 65
Animateur Jeunes

1994-1996
Bar Restaurant « L’Arixo »,
Nistos Cap Nesté 65
Chef de restaurant, gestion bar et restaurant

1996-1997
Restaurant » Le Tison »
Saint Lary 65
Chef de rang

1998- 2004
Club Méditerranée
Magasinier puis chef magasinier dans plusieurs villages en France,
gestion de stocks, organisation, préparation et services des buffets, suivis HACCP

2005-2007
Centre de vacances « Le Fontenil »,
Ristolas 05
Serveur

2007-2008
Bar Brasserie Pizzeria « Chez Antoine »,
Guillestre 05
Serveur

Cap restauration Montpellier

Je souhaite mettre à votre service 25 années d’expérience tant dans le service, dans l’organisation que dans le relationnel avec les clients. Cette expérience, je pense, me permet d’être autonome tout en respectant l’esprit et l’organisation de votre établissement.
Je tiens à mettre l’accent sur mon sens des responsabilités, ma ponctualité, ma probité, ma courtoisie, la rapidité et la qualité de mon travail.