1998-2007 Cuisinier en restauration (80 couverts)
Restaurant « La Pyramide »
1990-1997 Chef cuisinier en restauration (100 couverts)
Restaurant « La Couscoussière »
Diplome(s) :
1989- 1-cuisinier-Sifop
1987- 1-cuisinier- AFPA
Motivations :
Depuis maintenant un peu plus d’une vingtaine d’années, j'ai choisi de me professionnaliser dans la restauration et plus précisément dans la réalisation de mets.
En effet, nous savons tous que manger est non seulement indispensable à notre santé mais également à notre bien être.
Aussi quoi de plus merveilleux que de faire plaisir à des milliers de papilles en réalisant des Plats ?!
Ce ne sont pas des paroles que je vous propose mais une véritable expérience en la matière dont je veux absolument vous faire profiter.
Fort de cet atout, je suis également disponible, rigoureux et respectueux des normes d'hygiène.