Juin Juillet 2005: Stage au comité départemenatl du tourisme de la Charente
Année universitaire 2004 – 2005 : Mission d’intérim palais des congrès Pierre Baudis Toulouse, Stadium de Toulouse notamment.
Août Septembre 2004 : Emploi saisonnier au ’’Renaissance’’ comme second de cuisine, à Londres Holand Park Avenue.
Juin 2004 : mission de 2 semaines comme gouvernante à l’hôtel ’’century’’ à Hué au Vietnam. Dans le cadre le l’échange du Poitou Charentes et du Festival Hué 2004.
Avril à juillet 2003 : Stage de 16 semaines à ’’l’hostellerie de plaisance’’ à Saint Emilion, en réception.
Février 2002 : Stage de 2 semaines en collectivité chez ’’Leroy Somer’’, Angoulême- Rabion.
Décembre 2001 : Stage d’une semaine à ’’l’hôtel Mercure de France’’, à Angoulême à la réception et aux étages.
Juillet août 2001 : Stage de deux mois à l’hôtel ‘‘Château Grand Barrail’’ à Saint Emilion en cuisine avec le chef Fabrice Giraud.
Juillet août 2000 : Stage de deux mois à l’hôtel restaurant ’’La Réserve’’ à Albi en salle.
1999 - 2005 : Plusieurs extras comme serveuse, hotesse d’acceuil et maître d’hôtel ainsi que travail en intérim.
Diplome(s) :
Années 2004-2005 : Licence Ingénierie et Commercialisation des Produits Hôteliers et Touristiques à l‘Université Toulouse Le Mirail.
Année 2004 : BTS Hôtellerie Restauration Option B « Art Culinaire Art de la Table et du Service », au lycée hôtelier Saint-Joseph l’Amandier à Saint-Yrieix.
Année 2002 : Baccalauréat Technologique Hôtelier, au lycée hôtelier Saint-Joseph l’Amandier à Saint-Yrieix.
Année 1998 : Brevet des collèges.
Motivations :
Motivation:
Trés motive, diponible, à l'ecoute, curieuse de connaitre de nouveau aspects de l'hotellerie restauration, je cherche a me diversifiéer durant mes vacances d'été pour pouvoir a terme savoir a peu prés de quoi je parle lorsque l'on m'interroge sur se secteur(je dis a peu prés car je n'ai pas la pretention de tous savoir un jour).
