Du 11/09/07 au 23/01/08 - Commis cuisine au Domaine des Hautes Roches
Du 15/06/07 au 26/08/07 - Pâtissier au Domaine des Hautes Roches
Du 26/06/06 au 27/08/06 commis cuisine au Relais d'Alsace
Du 04/07/05 au 31/08/05 Pâtissier au Cinq Chaumière ( St Lyphard )
Diplome(s) :
2006/07 - Mention complémentaire desserts de restaurants ( obtention du diplôme )
2005/06 - Terminal Bac Pro restauration ( obtention Bac Pro cuisine )
2004/05 - 1er Année Bac Pro restauration ( cuisine )
2003/04 - Terminal BEP restauration ( obtention du BEP cuisine )
2002/03 - 1er Année BEP
Motivations :
J' aimerai apprendre d'avantage sur le métier de restaurateur, cuisiner, pour un jour avoir la possibilité d' ouvrir mon propre restaurant. J' aimerai parfaire mes acquis, et apprendre d'avantage, pouvoir évoluer, et acquérir une autonomie.
