06/07-12/07 Durand dupont,restaurant bar lounge
Directeur d'exploitation,48 salariés,300cv/j
Responsable de l'entreprise,suivi et gestion du personnel,respect et mise en place des procédures.
12/06-60/07 Durand dupont
Manager,veiller au bon fonctionnement du service,contact fournisseur et commande liquide,suivi des stocks
Ouverture du "Grand café de la poste" à Marrakech pendant 2 mois
12/04-12/06 Durand dupont
Barman chef de rang
06/04-12/04 L'Arbuci,restaurant fruits de mer rotisserie
Chef de rang
12/03-06/04 Le Fouquet's
Chef de rang
01/03-12/03 Le Five,restaurant bar lounge
Ouverture de l'établissement,chef de rang
06/02-01/03 Le Top Model,restaurant traditionnel
Responsable de salle
07/01-06/02 L'Escale discothèque
Serveur ,barman
02/00-07/01 Responsable sécurité M6
Diplome(s) :
1993-1996 bac professionnel décoration intérieure
Motivations :
Madame,Monsieur,
Mon expérience d'une durée de dix ans dans diverses entreprises,de barman,chef de rang,à Directeur m'a permis de développer un solide savoir faire dans le domaine de la restauration et le management.
grâce à mon engagement età mon dynamisme,j'ai pu mener à bien les différentes missions qui m'ont été confiés.
Persuadé que mes qualités relationnelles conduiront au succès de notre collaboration, je serais heureux de vous rencontrer.
Je vous prie de croire Madame,Monsieur à mes sentiments les plus respectueux.