2005 à 2008: gérant brasserie restaurant a montrouge(92),3 employés,toutes taches liées au chef d'entreprise.
1997 à 2005: commis de salle à maitre d'hotel,Hotel Sofitel Paris porte de sèvres(75015): ouverture et fermeture du retaurant,accueil des clients,encadrement d'une équipe,formation des nouveaux collaborateurs,encaissements,remise de caisse,veille a la bonne coordination entre la salle et la cuisine,gesion des stocks,inventaire solides,liquides...
Diplome(s) :
1997 Bac professionnel restauration,lycée hotelier Bélliard(75)
1995 Cap et Bep hotellerie restauration,lycée hotelier Bélliard
Motivations :
Jeune,rigoureux,ayant le souci du détail,je suis à la recherche d'une place stable sur paris. Issu d'une formation hôtelière, j'ai une expérience réussie au sein d'un établissement haut de gamme. Je suis prêt à vous apporter mon sérieux dans le travail. Connaissances informatiques: micros, fidélio, word, excel.
