2006-2007-assistant service manager-responsabilité du service, du recrutement et de certaines tâches administratives au sein de l'hôtel.
2003-2006-assistant responsable restaurant-responsabilité du service, de la facturation et de l'acceuil des clients
Diplome(s) :
1996-1an-baccalauréat professionnel-service et commercialisation-lycée hôtelier de souillac (lot).
2002-2ans-bts-gestion et mercatique-lycée hôtelier de toulouse
Motivations :
Je suis actuellement à la recherche d'un poste de manager de restaurant.Je dispose d'une solide expérience du service et du managment acquise dans des établissements tels que palace ou brasserie de luxe.Mes connaissances en oenologie,ma bonne gestion du stress et du coup de feu, ma faculté à motiver et encadrer une équipe ainsi que ma pratique de l'anglais et de l'italien me permettront de rapidement m'intégrer et d'assurer un acceuil personnalisé à la clientèle