38-Isère, Grande Bretagne, Amérique du nord, Espagne, Italie, Monaco, Saint Martin, Suisse
Standing :
Semi-gastronomique
Date de disponibilité :
02/05/2008
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
• 2006 - 2008 : Casino d’Uriage, Restaurant « Le Whist », Uriage (38410). commis de cuisine : responsable entrées et pâtisseries.
• 2004 - 2006 : Restaurant Prince « Les Messanges », Uriage (38410). commis de cuisine : responsable poste froid et mise en place.
• octobre 2003- juillet 2004 : La Taverne de Maître Kanter, Pontoise (95). commis de cuisine : responsable poste froid et mise en place.
• 2001-2003 : Les Frères Blanc, restaurant LE PETIT ZINC, Paris 75006
formation en alternance dans le cadre de mon BEP à l’IFA : Mise en place et préparation.
• 1998 : Pâtisserie Degrolard, Taverny (95)
confection de différentes pâtisseries et de décors de pièces montées.
Diplome(s) :
• 2001 – 2003 : BEP d’Hotellerie option cuisine à l’IFA d’Adolphe CHAUVIN à OSNY (95)
Motivations :
ENVIE DE CHANGER DE RESTAURANT / DE CUISINE / DE DECOUVRIR D'AUTRES PARFUM