assistant exploitation restauration, Chef de rang, Employé polyvalent
Département(s) recherché(s) :
82-Tarn-et-Garonne, 31-Haute-Garonne
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/05/2008
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Allemand, Anglais
Expérience professionnelle :
Ajointe de Direction au sein des restaurants de chaine "LA CRIEE".
Adjointe de Direction dans une pizzéria
Chef de rang pendant 7 ans au sein du groupe "LATITUDES HOTEL" (anciennement MAEVA)
2 années de saisons été/hiver
Diplome(s) :
15 années de restauration (du statut de serveuse au statut d'adjointe de direction)
Bac littéraire
Bafa
Stage de 2 mois sur la création et gestion d'une entreprise
Motivations :
Exerçant la fonction d'adjointe de direction depuis plusieurs années, j'ai souhaité mettre en attente mes services pour me consacrer à la création de mon entreprise.J'ai suivi un stage de chef d'entreprise en partenariat avec la Boutique de gestion "Créer"; ce stage regroupait la gestion, le management, le droit juridique, les normes HACCP d'une activité de restauration.
Faute de trouver un local qui me corresponde j'ai mis mon projet de côté.
De ce fait je me permets de vous proposer mes services et mon savoir-faire au sein de votre société.
Je reste à votre disposition pour un éventuel entretien.
Cordialement.
