Juillet 2009 : Gouvernante – Domaine de Verchant - Hôtels et préférences 4* luxe (Castelnau-le-Lez – 34)
Réorganisation du personnel (recrutement, management, gestion des extras)
Organisation des plannings suivant le remplissage
Réorganisation du suivi et comptage du linge
Vérification du travail des valets et femmes de chambres
Gestion des stocks de produits, commande de matériel
Mettre en place une bonne entente et communication avec la réception (cahier de consigne,….)
S’adapter rapidement à une nouvelle équipe déjà en place
Décembre à avril 2009 : Gouvernante – Hôtel Latitudes Les Bruyères – Pierre et Vacances 3* (Les Menuires – 73)
Management du personnel (10 personnes)
Organisation des plannings
Gestion de la lingerie
Vérification du travail des femmes et valets de chambre
Gestion des stocks de produits et matériel
Etablir et entretenir une bonne communication avec la réception
Juin à août 2008 : Adjointe de direction - camping Le Pont de Vicq 3* (24)
Règlements de conflits entre les clients
Gestion des employés
Tâches de réception
Tenue du bar
Organisation d’animations
Décembre 2007 à avril 2008 : Assistante Gouvernante dans un hôtel 3 étoiles aux Menuires, gestion des équipes de ménage, gestion des stocks, remplacement de la gouvernante (Hôtel Latitudes Les Bruyères, Pierre et Vacances)
Février 2007 : Vendeuse à intermarché Caveirac (30) ventes, renseignements
Décembre 2006 à janvier 2007 : Vendeuse à intermarché Caveirac (30)
ETE 2006 : Emploi saisonnier à intermarché Caveirac (30)
Décembre 2005 à Avril 2006 : Femme de chambre dans un hôtel 4 étoiles à Courchevel 1850 (Hôtel les Grandes Alpes) Nettoyage des chambres et des communs
Janvier 2005 à Octobre 2005 : Employée à intermarché Caveirac (30)
Diplome(s) :
Mars à Octobre 2007 : Formation de Gestionnaire d’Hôtellerie de Plein Air à l’INFA Perpignan (Diplôme obtenu)
2003/2004 : BTS Assistant de Direction Première année
2002/2003 : Baccalauréat STT option Action et Communication Administratives
2000/2001 : BEPA Secrétariat Accueil
1998/1999 : Brevet des Collèges
Motivations :
Issue d'une formation de gestionnaire d'hôtellerie et forte de plusieurs année d'expériences de gouvernante.
Je souhaite des à présent évoluer dans ce milieu en devanant adjoint de direction ou directrice d'hôtel.
Mon projet final et d'acquérir mon propre établissement.
