2005 HOTEL « HERMITAGE BARRIERE » – 44500 La Baule (Stage Mention Complémentaire, Saison d’été), Commis sommelier au restaurant de « L’éden Beach »
2003-2005 HOTEL « NORMANDY BARRIERE » – 14800 Deauville (Stage Bac Pro, Saisons d’été 2003 et 2004, Extras vacances), Service en salle au Restaurant « La Belle Epoque » en tant que 1er commis de rang, Service d’étage
2004 CAVE « AU NEZ PALAIS » – 14000 Caen (stage Mention Complémentaire), Vente directe avec les clients, conseil sur les vins, mise en rayon, saisie des prix (achat et vente) sur informatique
2004 DOMAINE PIED FLOND – 49540 Martigné Briand (stage Mention Complémentaire) Vendange, effeuillage, égrappage, embouteillage, étiquetage, mise en bouteille, vente des vins
2004 CHATEAU DE MONTVILLARGENE – 60 Gouvieux Chantilly (stage Bac Pro), Service au restaurant gastronomique et lors de banquets, accueil au restaurant, prise de commande de vins et service des vins
2003 CASINO BARRIERE – 14800 Deauville (stage Bac Pro)
Service à la Brasserie « Le Brummel », Service banquet
Diplome(s) :
2005 - Mention complémentaire Sommelerie
2004 - Bac Pro Hotellerie Restauration - Option Service
2002 - BEP et CAP Hotellerue Restauration - Option Service
Motivations :
Je trouve ce métier très interressant, il me permet de décourvrir plein de choses et d'avoir le contact avec les clients venant de tout horizon, de partager mes connaissances et mes compétences.
Il me permet de voyager à travers les saveurs des vins.
Je suis également motivée et discreté lorsqu'il le faut.
