Saison été 2008 : Restaurant U Callelu - Chef de rang
Service en salle dans un restaurant semi-gastronomique.
2007/2008 : Barman en extra les soirs et week-end au Karambole café - Paris 18e
Decembre 2004/Juin 2008 : Responsable d’agence de voyage – Partirpascher.com – Paris La Défense.
Gestion et management d'équipe, formation des nouveaux conseillers commerciaux, conseil, vente et suivi de produits forfaitaires , réorientation de la clientèle sur les produits à plus forte valeur ajoutée, promotion des ventes et fidélisation des consommateurs, réalisation systématique des objectifs et challenges commerciaux.
Juin/Juillet/Aout 2004 : Restaurant « L’écluse de Castanet » Toulouse.
Manager d’équipe, service, organisation de salle, mise en place, horaires decalées, aide à la présentation des assiettes.
Janvier 2003 à avril 2004 : Promoteur des ventes – FERRERO France.
Sur le secteur Hypermarchés des Yvelines, gestion et développement de l’espace linéaire, négociation et mise en place d’opérations promotionnelles.
Octobre 01 à Décembre 02 : Conseiller de vente, responsable de rayon - Leroy Merlin 95.
Gestion des stocks, de l’apparence et des promotions des linéaires stores et papiers peints.
Octobre 98 à Juillet 2000 : Garçon de salle, puis chef de rang - Angleterre.
Service et gestion d’équipe dans la restauration de luxe et l’organisation d’évènements à Cambridge et Newmarket.
Diplome(s) :
Automne 2004 : Dive Master PADI (guide de plongée sous-marine).
2000/01 : Niveau Licence de Langues Etrangères Appliquées à l’université de Cergy (95).
1998 : B.A. "European business" à Anglia Polytechnic University à Cambridge.
1996/98 : Diplôme Universitaire de Technologie en techniques de commercialisation.
1995/96 : BAC S.T.T. spécialité commerce.
Motivations :
Je prépare un tour du monde pour mi-2009, c'est pour cela que je recherche un emploi saisonnier, nourri logé, pour mettre un petit pécule de coté...
Je suis très travailleur, organisé, sérieux, ponctuel, parle couramment anglais et l'espagnol, relativement bien espagnol, et j'ai une bonne expérience dans le milieu de la restauration.
