Formations :
Du 01/05 au 30/06/2005 LA PALMYR’HOTEL à La Palmyre (17)
Stage en salle :
Service à l’assiette dans un restaurant gastronomique, entretien du matériel et des locaux, mise en place de la carcasse…
Du 01/07 au 31/08/07 HOTEL DE SERS à Paris (75)
Stage aux étages :
Assurer le travail d’une femme de chambre, faire un autocontrôle et le contrôle des chambres avec la gouvernante…
Stage en cuisine :
Réalisation des recettes avec les fiches techniques, passe chaud et froid, vérification des températures, entretien des locaux et du matériel…
Expériences :
De 2003 à 2005 Tabac Presse Du Cottage à CROSNE (91)
Du 01/08 au 01/09/2008
Aide buraliste :
Encaissements espèces, cartes bancaires, chèques, jeux de la Française des Jeux
Entretien des locaux, mise en rayon
Du 01/07 au 30/07/2005 LE CASINO à Royan (17)
Serveuse :
Mise en place, débarrassage, service à l’assiette et au plateau
Préparation des desserts (crêpes, glaces…)
Entretien des locaux et du matériel
Année 2007/2008 :
Serveuse : plusieurs extras pour mariages et réception.
Du 01/07 au 01/08/2008 :
Employée administrative dans un cabinet comptable. Suivi des dossiers (ventes, achats, paie...).
Diplome(s) :
Obtention du baccalauréat technologique en hôtellerie restauration en 2007 (lycée hôtelier St Pierre BRUNOY 91)
Motivations :
Je suis une jeune fille de 21 ans et continuant mes études en BTS en hôtellerie restauration, je souhaîtes trouver un emploi à temps partiels aux services administratifs en hôtellerie restauration. Ce poste me permettrais de répondre aux objectifs de mon projet professionnelle.
Je suis très motivée, organisée, dynamique, ponctuelle, et sachez que tout mes efforts tendront à vous satisfaire.
