2005/2008 Agent de maîtrise Cuisine au collège de Cholet
2000/2005 Agent Technique Cuisine au Collège de Celles Sur Belles. (79)
Août 2007 Cuisinier/Econome à Amphion les bains pour la colonie ARAMIS
Août 2006 Cuisinier/Econome à Amphion les bains pour la colonie ARAMIS
Aout 2005 Cuisinier/Econome à Quimperlé pour la colonie VVL
Août 2004 Cuisinier /Econome pour la colonie Vacances Educatives a Audierne
Août 2003 Cuisinier/Econome pour la colonie Activité Découverte Nature A Tréffiagat
Août 2002 Cuisinier/Econome pour la colonie VVL
Août 2001 Cuisinier/Econome pour le colonie VVL
Juillet 2000 Cuisinier pour les colonies de vacances de la F.O.L.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Séjours à l’étranger
- 6 mois en Nouvelle Zélande
- 4 ans en Nouvelle Calédonie
CENTRES D’INTÉRÊTS
Aime le sport en général
Sports pratiqués : Rugby, tennis, surf
Diplome(s) :
Né le 26 septembre1978
Permis B - Véhicule personnel
FORMATION
Juin 2005 Admission au concours de Maitre-Ouvrier Cuisine
de l’éducation Nationale. (Académie de Nantes)
Juin 2004 Admission au concours de Maitre-Ouvrier Cuisine
de l’éducation Nationale. (Académie de Poitiers)
Juin 2000 Admission au concours d’Ouvrier Professionnel Cuisine
de l’Education Nationale
1997/1998 Formation complémentaire en pâtisserie
au Lycée Jean Monnet de Libourne
1997 Baccalauréat technologique hôtelier
au lycée Hôtelier de La Rochelle
2005/2008 Agent de maîtrise Cuisine au collège de Cholet
2000/2005 Agent Technique Cuisine au Collège de Celles Sur Belles. (79)
Août 2007 Cuisinier/Econome à Amphion les bains pour la colonie ARAMIS
Août 2006 Cuisinier/Econome à Amphion les bains pour la colonie ARAMIS
Aout 2005 Cuisinier/Econome à Quimperlé pour la colonie VVL
Août 2004 Cuisinier /Econome pour la colonie Vacances Educatives a Audierne
Août 2003 Cuisinier/Econome pour la colonie Activité Découverte Nature A Tréffiagat
Août 2002 Cuisinier/Econome pour la colonie VVL
Août 2001 Cuisinier/Econome pour le colonie VVL
Juillet 2000 Cuisinier pour les colonies de vacances de la F.O.L.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Séjours à l’étranger
- 6 mois en Nouvelle Zélande
- 4 ans en Nouvelle Calédonie
CENTRES D’INTÉRÊTS
Aime le sport en général
Sports pratiqués : Rugby, tennis, surf
Motivations :
Objet : Demande poste cuisinier août 2008
Monsieur,
Je vous présente ma candidature pour un poste de cuisinier dans un de vos centres de vacances.
Apres une expérience de 5 années dans un collège des Deux Sèvres, comme Agent Technique Cuisine, j ai passé le concours d’Agent de Maîtrise il y a 2 ans.
Je travaille dans un collège ou il y a 490 repas par jours, je m occupe des commandes et de la gestion du stock.
J ai également participé à diverses formations d’Hygiène, de sécurité, et de management du personnel.
J’essaye de travailler avec un maximum de produit frais pour inciter les enfants a en consommer davantage.
Je me tiens à votre disposition pour touts questions supplémentaires.
Je vous prie d’agréer, Monsieur, l expression de mes salutations distinguées.