Chef de cuisine, Chef de partie, Demi chef de partie
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 77-Seine-et-Marne, 94-Val-de-Marne
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
14/10/2005
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
2 ans d'apprentissage à la Table de Jean au Perreux sur Marne 94170. armée au Centre Marine Lacordaire Paris 15 en tant que chef de cuisine. Retour en 1997 en tant que commis de cuisine à la Table de Jean,pour finir en juin 2005 en tant que second de cuisine sous la direction de monsieur Christian Conticini.Quelques extras, puis chef de cuisine depuis octobre 2005 au Petula, restaurant Paris 6.
Diplome(s) :
cap bep hotellerie restauration en 1995 au cfa François Rabelais dans le 94.
Motivations :
Etant dans le métier depuis plus de dix années, je peux dire que je suis passionné par mon métier. Stable avec un bon sens du relationnel, j'ai su gravir les échelons et me faire apprécier et respecter du personnel. Je recherche aujourd'hui un poste à responsabilités offrant des possibilités d'évolution et d'épanouissement.