Chef de rang, Demi chef de rang, Serveur / Serveuse
Département(s) recherché(s) :
69-Rhone
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/09/2008
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :
09/06 - 09/07 restaurant Fabrice Moya lyon 8e serveur (acceuil,gestion d'un carré de 10 pers., mise en place d'une table gastro)
09/07 Restaurant Fabrice Moya lyon 8e Chef de salle(organisation d'une équipe, gestion financiere, mise en place d'une carte des vins)
Diplome(s) :
09/04 - 09/06 2 année CAP service MFR Balan
Motivations :
Je recherche un restaurant gastronomique ou semi gastronomique pour découvrir de nouvelle technique de service et d'organisation où je pourrais apporter mon professionalisme et ma discipline.
Etant chef de salle je dirige une équipe de 6 personnes