mai 2007- mai2008: cuisiniere restaurant traditionnel( realisation de menu du jour seule en semaine et realisation de plats a la carte , menu, banquets, traiteur le week- end)
decembre 2005-juillet 2006: remplaçante d'ouvrier professionnel cuisine au lycée Charles Hermites de Dieuze.
divers stage en entreprises durant mes etudes:
_ stage en pâtisserie au restaurant Le Martinez à Cannes
_stage de 8 semaines en cuisine au restaurant Pierre Gagnaire à Paris puis de 5 semaines en pâtisserie.
_stage à l'open de moselle en cuisine avec le traiteur Marcottulio...
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Diplome(s) :
bep et bac pro organisation et production culinaire
brevet des colléges
Motivations :
Trés intéressée par le secteur de la restauration collective, je vous propose ma candidature pour un poste de cuisinier au sein de votre équipe.
Au cours de mes différentes expérience professionnelles et personnelles, j'ai pu acquérir les compétences indispensables pous occuper ce poste. Mon sérieux , mon efficacité et ma rigueur sont des atouts supplémentaires qui me permetteront d'être rapidement opérationnelle.
Disponible, je souhaiterais vous rencontrer pour vous faire part de mes motivations.
Dans cette attente, je vous prie d'agreer, madame, monsieur, mes salutations distinguées.