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 CV assistant exploitation (hotel, resto) Grande Bretagne

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Réceptionniste, Commercial, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, Grande Bretagne
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
22/05/2008

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
 Demi-chef de rang pour le service banquet à l’hôte 4* CONCORDE LAFAYETTE (Groupe Concorde Hôtels & Resorts), mise en place, service (petit-déjeuner, pause-café, cocktails, diners) réapprovisionnement et débarrassage des aliments
 Banquet service petit-déjeuner à l’hôtel 4* HOLIDAY INN (Intercontinental Hotels Group), mise en place, réapprovisionnement des aliments, débarrassage
 Gouvernante à l’hôtel 4* CONCORDE ST LAZARE (Groupe Concorde Hôtels & Resorts), management et gestion du personnel des étages, contrôle des chambres et parties communes, contrôle direct avec la réception, inventaires des articles de l’économat et réalisation de la commande hebdomadaire (Paris 9ème)
Diplome(s) :
 Master en Ecole d’Hôtellerie Management et Gestion à ESHOTEL (Clichy) _ (en cours)
 Licence en Ecole d’Hôtellerie Management et Gestion à ESHOTEL (Clichy)
 BTS Ventes et Productions Touristiques à l’Institut Rue Monsieur (Paris 7ème)

Motivations :
Motivée, j’ai la chance d’être formée par une école hôtelière ce qui m’a permis de développer mes qualités relationnelles avec une clientèle exigeante, mon sens de la rigueur et de l’initiative dans la gestion et mon goût pour le développement commercial.
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