Veilleur de nuit, assistant exploitation hebergement, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
33-Gironde
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
26/05/2008
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Commerçant Le Pain d’Emmeline
Depuis décembre 2004
Création et Gérance d’entreprise
Fabrication produits
Relation clientèle et fournisseurs
Organisation et gestion globale d’une TPE.
Assistant Commercial Société Européenne des Beurres (Coup de Pâtes)
octobre 2002 – octobre 2004
Accueil physique et téléphonique de la clientèle
Gestion des commandes (facturation, livraison, SAV)
Gestion des stocks
Directeur Adjoint secteurs Salle et Caisse Cafétéria Crescendo
novembre 2000- janvier 2002
Accueil de la clientèle
Gestion et recrutement du personnel (équipe de 12 personnes)
Suivi des réclamations
Relations fournisseurs frais généraux et gestion des stocks
Participation active en secteur production.
Expériences Hôtellerie
1997 - 2000
Château de Divonnes ****(Divonnes les Bains) / Service
Hôtel le Dahut ***(Morzinnes) / Etage
Novotel Tours Sud / Assistant gouvernante générale
Diplome(s) :
2000 IUP 1 – DEUG Gestion (ESTHUA -Angers)
1997 Bac. Techno. Hôtellerie- Restauration (Lycée Ste Anne- St Nazaire)
1997 CAP – BEP Hôtellerie Restauration (Secteur Salle Réception)
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je prospecte aujourd'hui un emploi après avoir exercé successivement divers emplois et responsabilités dans les secteurs de la restauration, du commerce, du service et de la direction. Je souhaite valoriser mes connaissances et mon savoir-faire commercial auprès d'entreprises cherchant à se développer.
Mettre en pratique dans un groupe de rénommée européenne ce que j'ai appris et ce que je continuerais à apprendre va me permettre d'aiguiser mon sens d'analyse et ma rigueur pour pleinement écouter et répondre aux attentes des clients. Pour cela, vous recherchez quelqu'un à la réactivité et à la gestion de soi irréprochable. Mes expériences relationnelles, commerciales et manageriales, m'ont permis d'atteindre et de parfaire ces aptitudes.
Autodidacte dans la gestion d'un centre de profit, je sais non seulement m'adapter très rapidement, mais également deviner et anticiper les demandes.
Etant quelqu'un d'endurant, de rigoureux, de motivé et d'organisé, je pense rapidement atteindre les objectifs qu'on me fixe. C'est pourquoi je souhaiterais que nous puissions nous rencontrer afin d'évoquer les différentes perspectives possible que vous offrez.
Je vous prie de croire, Madame, Monsieur, en l'expression de ma considération distinguée.
