depuis avril 2006 : barman serveur chez Actair Nice
novembre 05-mars 2006 barman serveur au Ti'sucrier Saint Martin (Guadeloupe)
mai 2005-octobre 2005 chef de rang le Romarin nice
mai 2003-septembre 2004 serveur l'Auberge de l'île Pontivy (Morbihan)
décembre 2003-avril 2003 plagiste Le Lido Nice
juin 2001 - décembre 2002 serveur Spaggettissimo Nice
mars 1999 - mai 2001 commercial
septembre 1997-février 1999 serveur grillardin courte paille Marcq en Baroeul
mai 1994- août 1997 chef de rang l'Aquarium Fresnes les Montaubans (P.de Calais)
octobre 1992-septembre 1993 serveur le Viviani Arras (P.de Calais)
décembre 1991 octobre 1992 barman mess de Wittlich (Allemagne)
mai 1991-novembre 1991 serveur le Viviani Arras.
Diplome(s) :
1991 obtention du BEP et CAP hôtelier option salle à l'institution Saint Pierre à Fourmies (59)
Motivations :
Je suis essentiellement à la recherche d'extras dans mon domaine de compétences
je suis disponible également à toutes offres qui présentera des perspectives d'évolutions.
Mon niveau d'anglais est plutôt "fluent"avec un assez bon vocabulaire culinaire.