2009- 2010 Manager Hôtellerie Restauration, IFOCOP Versailles. Titre Professionnel niveau III
2009 Formation H.A.C.C.P.Attestation de formation continue professionnelle
2001-2002 Niveau BTS Hôtel Management, Institut Charles Péguy – Belgique
2001 Baccalauréat ES - lycée Maimonide - Casablanca (Maroc)
Motivations :
Rachida Bahar
31 rue doudeauville
75018 Paris
0633526707
rachida-na@hotmail.com
Objet : Candidature spontanée à un poste d’adjoint gérant
Pièces Jointes : CV détaillé
Paris le 15 septembre 2010
Madame,Monsieur,
Titulaire d’un diplôme Bac+2 « Manager hotellerie-restauration », formation consolidée par un stage pratique au sein de la restauration collective ; je recherche actuellement un poste d’Adjointe Gérant afin de mettre à profit d’une part mon dynamisme mais également toutes les compétences que j’ai pu développer tout au long de mon expérience .
Au cours de ma précédente expérience professionnelle d’une durée de 6 ans dans la restauration gastronomique , j’ai acquis des compétences d’encadrement d’équipe,de gestion financière et opérationnelle et des capacités d’organisation dans le cadre d’événements spécifiques ( séminaires et banquets).
Par ailleurs en tant que manager , j’ai pu développer mons sens du relationnel et capitaliser ainsi sur un rapport privilégié avec les clients.
Je suis très dynamique et mon leadership me semble être une des qualités principales que vous recherchez pour le poste d’adjoint gérant.
Dans l’attente de pouvoir vous exposer mes motivations de vive voix, je vous prie Madame, Monsieur d’agréer mes salutations les plus sincères