Directeur Unité de production halieutique saly senegal 2007 à ce jour
Directeur restaurant Saly Sénégal 2005 2007
Directeur restaurant AMARINE bordeaux lac 1998 à 2004
Responsable de salle CHM de lewarde 1997 à 1998
Responsable hebergement Hotel de france 1995 à 1997
Responsable de salle CLARKE londres 1989 1992
Diplome(s) :
Niveau Bac G2
Motivations :
Installé au sénégal depuis 2004 et souhaitant revenir sur le continent européen, je cherche un emploi de Direction d'hotel ou de restauration. Entouré d'une équipe que je formerai dans l'objectif de satisfaire la clientèle, d'instaurer un climat social paisible et de générer des profits, l'expérience acquise en france et à l étranger me permet aujourd'hui d'aborder ces objectifs sereinement.
