assistant exploitation (hotel, resto), assistant exploitation hebergement, Secrétaire de direction
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
25/08/2008
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Oct 2006/present: Front Desk
HOTEL LE MEURICE****, Paris
Réception/Caisse/Night Audit
Juil/Sept 2006: Réceptionniste
OBERGE OSTAPE, groupe Alain Ducasse
Oct 2005/ Juin 2006: Ass F&B Manager
COTTON HOUSE HOTEL*****, St Vincent & The Grenadines
responsable d'une équipe de 20 personnes
En Charge du service de 2 restaurants, Room-Service et Mini bar
Sept 2004/Sept 2005: relation Clientèle/ Secrétaire administrative
Restaurant La Table du Lancaster par Michel Troisgros, HOTEL LANCASTER****, Paris
Chargée de l'acceuil clientèle pendant le service
Promotion, vente et organisation des évènements pour les 2 salons de l'hôtel
Partie administartive du restaurant (gestion des commandes produits Petits déjeuners, Plannings...)
jan/Sept 2004: Coordinatrice Banquets
HOTEL DE CRILLON*****, Paris
Diplome(s) :
2002/2004: Maitrise en Management Hôtelier, Institut Vatel, Paris
2001/2002: Bachelor in Business & Communication, London Guildhall University, Londres, UK
2000/2001: Troisième année d'étude à l'Université du Sonora, Mexique
1998/2000: DUT Techniques de Commercialisation, Université Paul Sabatier, Toulouse.
Motivations :
je suis actuellement à la recherche d'un poste d'Assistant Chef de Réception ou d'Assistant de Direction ou de Relation Clientèle d'un établissement parisien de type 3 ou 4 étoiles.
Dynamique, réactive, dotée d'un sens du détail, j'aime que les choses soient bien faites et dans les plus brefs délais. Au cours de mes expériences professionnelles j'ai acquis les qualités techniques et humaines indispensables à notre métier.
Je posséde un tres bon sens relationnel, aussi bien vis à vis de notre clientèle qu'avec mon équipe de travail.
Je me tiens à votre entière disposition pour toute demande d'information