Directeur depuis 22 ans. expérience tous postes d'un hôtel ou d'un village vacances en montagne.
Diplome(s) :
CAP cuisine. Formation ACCOR
Motivations :
Après quelques années passionnantes en cuisine, les différents stages de formation de l'Académie ACCOR m'ont permis une évolution encadrée vers des postes de directeur d'hotel 2*, 3* et de centre de vacances avec forte implication dans l'animation
