Directeur de restauration, assistant exploitation restauration, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
15/01/2009
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Espagnol, Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
2007 Hotel IBIS Viladecans (Spain), Assistant Reception (in training).
2006 Country Club Las Palmas (Bolivia), Administrative Chief of F&B.
2005 Hotel Sofitel Palm Beach Marseille (France), Chef of Rang.
2004 Hotel Mercure Saint Raphaël (France), Assistant of F&B.
2003-2004 Hotel du Palais * * * * Luxe and the Hotel Regina, Biarritz (France), extra accountancy personnel.
2003 Hotel Mercure Saint Raphaël, Internship of 3 months (France) reception, accounting and cooperative store.
1999-2002 Hotel TAJIBOS * * * * * Summit - Cruz de la Sierra - Bolivia
Manager´s Assistant of F&B
1998-1999 Hotel TAJIBOS * * * * * Summit - Cruz de la Sierra - Bolivia
Internship of 3 months in Reception and Foods and Drinks
1996-1999 INACAP (Viña del Mar -Chile) National Institute of Professional Aptitude
Service of Banquets (Event supervisor)
Diplome(s) :
-2005 Hotel BTS - Restoration, option Management and Marketing
University of Hotel and Tourism of Biarritz-France
1995-1999 Hotel Administrator
INACAP (Viña del Mar - Chile) National Institute of Aptitude and Qualification Professional
1994 High School in Human Sciences
San Agustín School Santa Cruz-Bolivia
Motivations :
Je crois que je voudrais faire un candidat idéal pour un poste de responsabilité d'emplois, mon expérience et mes connaissances me donne la sécurité d'être en mesure de répondre aux exigences de sa prestigieuse entreprise.
À la précédente, vous pouvez le voir ma passion par le monde de l'hôtel, où a toujours été impliqué.
J’ai Travailé comme adjoint de la Direction de A & B dans un hôtel de 5 étoiles par près de trois ans.
L'occasion d'étudier en France grâce à une bourse m'a aidé à renforcer mes connaissances,où j´été de près de trois ans.
Prend en charge plus tard le poste de Chef de A&B dans un Club de Tennis de 5 étoiles de près de 1 ½ années.J’aime me mettre en pratique mes connaissances et d'expérience dans l'administration, restaurant, des coûts et de marketing, de faire de nouveaux projets dans chaque gestion
Ma vaste expérience me permet d'être efficace et bien organisée lors de la gestion de l'information et la communication avec mes collègues de manière professionnelle.
Je profite de l'occasion de développer mes connaissances dans un environnement de croisière. J'espère que vous trouverez ma candidature adapté à vos besoins.
Merci beaucoup de votre temps. J'ai hâte d'avoir de vos
Cordialement
