Février 2008 à ce jour diverses missions d'interim
Juillet 2007 à Janvier 2008 – Formation AFPA - Création d'Entreprise
Novembre 2001 à Mai 2007: Chef de secteur API Restauration. Secteur d'activité médico-social (IME), scolaire
Juillet à Novembre 2001: Responsable de secteur chez ELITE Restauration
Septembre 1998 à Juin 2001: Responsable de restauration chez SODEXHO au Foyer des Boisseaux (Centre d'handicapés) à MONETEAU
Juillet à Août 1998: Chef de cuisine en CDD pour SODEXHO à l'ADAPT de Pontigny (89)
Mai à Juin 1998: Chef de cuisine en CDD pour la Maison de Retraite des Clairions à AUXERRE
Avril 1995 à Mai 1998: Diverses missions intérimaires pour ADECCO Paris
Septembre 1993 à Mars 1995: Chef de Partie à l'Hôtel restaurant Quality Hôtel de ROISSY
Septembre 1991 à Juin 1992: Chef de Partie à Holiday Inn Crown Plazza MANCHESTER – ANGLETERRE
Diplome(s) :
1991: Diplôme de la Chambre du Commerce et de l'Industrie Section Cuisine FERRANDI PARIS 6ème
CAP Cuisinier, Préparation Ecole Supérieure de Cuisine
1990: BACCALAURÉAT série B Économie au Lycée Jean de la Fontaine à CLAMART (92)
1986 : BEPC
Motivations :
Madame, Monsieur,
Actuellement en recherche d emploi , je me permets de vous adresser mon Curriculum Vitae et vous proposer, ainsi, de mettre mes compétences au service de votre Entreprise
Titulaire d un BAC B, J ai été salarié dans plusieurs entreprises ayant pour objectifs la gestion de différents restaurants et le management d une soixantaine de salariés
C est donc avec un grand intérêt que je vous propose ma candidature pour le poste
Je me tiens à votre disposition pour vous donner toutes les informations complémentaires que vous pourriez souhaiter lors d’un prochain entretien.
Dans cette attente, je vous prie de croire, Madame, Monsieur à l’assurance de mes salutations distinguées