20005- à aujourd'hui : responsables de sites
2005-20004 : chef cuisinier restauration traditionnelle (suisse)
2004 : chef cuisinier collège
2003-2002 : secon de cuisine, clinique du Parc (Lyon)
2002-1998 : secon de cuisine restauration d'entreprise
cuisinier Ministère de la défense
1998-1997 : Cuisinier au mess des généraux
Diplome(s) :
BEP RESTAURATION
Motivations :
ces expriences font de moi quelq'un de motivé et rigoureux dans son travail, qui a envie de motiver ces collègues avec sa passion.