2007 – 2008 (1 an) Employé polyvalent, La Terrasse (restauration rapide) ; Paris, France.
Accueil, caisse, mise en place et réapprovisionnement, encaissement, procédures de caisse pour
le comptage et le dépôt, contrôle de DLC, responsable fermeture.
Chef de rang, Café Seine (café – restaurant) ; Paris, France.
Accueil, dressage des tables, service à l’assiette, décoration et dressage des tables, caisse, mise
en place et réapprovisionnement, encaissement, procédures de caisse pour le comptage et le
dépôt, nettoyage et débarrassage de la salle.
2006 (2 mois) Créateur de Bases de données, France Espaces; Paris, France.
Saisie de données, programmation.
2006 (3 mois) Serveur, Italian Coffee Company (café-restaurant); Puebla, Mexique.
Service en salle.
2005 (8 mois) Technicien, Téléphones du Mexique; Puebla, Mexique.
Planification, mise à niveau et installation des réseaux téléphoniques.
1999-2003 • DEUG Relations Internationales spécialité « Politique Extérieure ».
Université Autonome de Puebla; Mexique.
1998-1999 • Service militaire : formation en Contrôle Aérien.
Forces aériennes mexicaines; Jalisco, Mexique.
1998 • Baccalauréat.
Lycée Fédéral de Puebla; Mexique.
Motivations :
Madame, Monsieur,
Après avoir acquis une solide expérience dans le domaine de la restauration, je suis vivement intéressé par le poste de serveur au sein de votre entreprise. Passionné par le domaine de la restauration, j’ai occupé diverses fonctions qui ont confirmé mon goût pour le service et le contact avec la clientèle. Soucieux d’apporter satisfaction à la clientèle, j’ai été amené à effectuer des tâches variées, qui exigent rapidité, autonomie et rigueur.
Bilingue français et espagnol, je dispose d’une grande ouverture d’esprit, et j’ai eu l’opportunité de servir une clientèle internationale. Vivant en France depuis deux ans, je possède une forte capacité d’adaptation. Attentif à la clientèle, méticuleux, et ayant le sens des responsabilités, je pense pouvoir mettre toutes ces qualités au service de votre entreprise.
En espérant pouvoir prochainement vous exposer plus en détails mes motivations, je vous prie d’agréer, Monsieur, l’expression de mes sentiments les plus distingués.
