septembre 2008-mai 2009: Crestaurant, perth Australie
Chef de partie au poste du poisson
Juin 2006-Mai 2008: Adare Manor ,hotel golf resort 5étoiles ,Irlande
Demi chef de parti au poisson, viande et entrées puis
chef de parti en novembre 2007 aux entrées
Octobre 2004-Avril 2006:Hotel de France,hotel 4étoiles,Ile de Jersey
Commis puis demi chef de parti en patisserie,légumes,room service
Eté 2002-2003-2004 Auberge de la rose , Doué la fontaine 49
commis de cuisine
Diplome(s) :
2002-2004 baccalauréat professionnel cuisine
école hotelière de saumur
2000-2002 CAP-BEP cuisine
école hotelière de saumur
Motivations :
Je suis à la recherche d 'un emploi de chef de parti
Je souhaite dans un but professionnel acquérir de nouvelles connaissances par l'intermédiaires de différents modes de travail et dans un but privé de découvrir de nouveaux horizons.
