aujourd'hui : Da Cito Antibes (06) - serveur + limonade (+de 100 couverts /rang )
Septembre 2001 à mars2008 Au Café Antibes (06) - responsable + service du midi (80couverts)
Octobre 2000 à avril 2001 Club Méditerranée Opio (06) - serveur/responsable buffet
restaurant au buffet (1000couverts) restaurant de la fontaine (50couverts)
Juin 2000 à septembre 2000 Le Copacabana Beach Le Lavandou (83) - serveur/plagiste
service du midi type brasserie (80couverts) mise en place+limonade plage (60 matelas)
Décembre 1999 à avril 2000 Aspen Park Meribel (74) - serveur
service midi et soir (150couverts)
avril 1999 à septembre 1999 Club Méditerranée Les 2 Alpes (38) - serveur
restaurant au buffet (300couverts) restaurant savoyard (50couverts)
décembre 1998 à avril 1999 Club Méditerranée Valmenier (73) - serveur
restaurant au buffet (150couverts) restaurant marocain (40couverts)
Septembre 1998 à décembre 1998 Hôtel Mercure Avignon sud (84) - serveur
(100couverts) buffet petit déjeuner
Septembre 1997 à mai 1998 MESS DES OFFICIERS Thionville (57) - serveur
Dans le cadre du service national
Février 1997 à mars 1997 et de août 1996 à octobre 1996 Brunel Avignon (84) -serveur
Restaurant gastronomique service midi et soir (40couverts)
Brasserie service du midi (80couverts)
