2004-2007: Directeur de salle, Pizza Vito
1995-2004: Maître d'hôtel, La Picola Casa
1992-1995: Chef de rang, Croissants et Brioches
1991-1992: Chef de rang, Pizza del Arte
1989-1991: Chef de rang, Pizza Pino
Diplome(s) :
Niveau Baccalauréat
Motivations :
Fort de mes neuf ans d'expérience comme maître d'hôtel et trois ans comme directeur de salle, je suis directement opérationnel sur le poste que vous proposez. Dans mon dernier poste, je me suis chargé entre autres de la gestion d'un service de 120 couverts, de l'accueil et de la fidélisation des clients ainsi que de l'encadrement de cinq chefs de rang.
Je souhaite mettre au service de mon futur employeur mes compétences, mes qualités d'organisation, mon goût et mon sens du service.
De plus, je parle couramment Arabe et Italien.
