De octobre 2007 a septembre 2008:
Apprenti de cuisine 1iere année dans une auberge en Ardèche.Préparation d'entrées et de desserts
et quelques menus.
Diplome(s) :
je n'ai pas encore le CAP puisque je débute seulement ma deuxième année, je suis au centre de formation des apprentis de Lanas.
Motivations :
Voyant que je ne peux plus évoluer dans cette auberge, je suis a la recherche d'un restaurant où mon nouveau maitre d'apprentissage pourrait me faire découvrir une cuisine plus recherchée.
