Septembre 2008 - période d'essai au poste de sommelier de 15 jrs à l'auberge La Bonne Idée de Compiègne
Août 2008 - Caviste au Repère de Bacchus, Rue Mouffetard, Paris
Avril 2007 - Jury, Concours des Grands Vins de France, Mâcon
Février et Mars 2007 - Assistant-logistique, vendeur (Nicolas UK), Londres
Juillet 2006 - Manutentionnaire, Maison Louis Jadot, Beaune
2006 - Ouvrier agricole (Taille, travaux en vert, vendange), Mas d’Intras, Valvignère, Ardèche
2005 - Serveur au café de la Gare, Paris Austerlitz
2004-2008 hôte (accompagnement d'enfants, distribution, com, acceuil...), Société Aston/H2A sous traitant de la SNCF
Diplome(s) :
j' envisage une formation continue intitulée sommelier conseil à l'université du vin en 2010.
2007-2008 - niveau BTSA Viticulture-Oenologie, CFPPA de Mâcon-Davayé
2008 - Advanced Certificate in Wines and Spirits (pass with distinction), WSET, Davayé
2005 - L2 Physique-Chimie-Electronique
Université Pierre et Marie Curie, Jussieu, Paris
Juin 2004 - Zertifikat-Deutsch, Institut Goethe, Paris
Bafa (spécialité nature-campisme)
Juin 2003 - Bac STI. Génie-Electrotechnique (mention Bien)
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je suis un jeune homme de 24 ans, motivé, ayant le sens du contact tout en étant discret et s'adaptant facilement. Je recherche du travail comme Commis-Sommelier mais aussi commis de salle, hôte d'accueil...
Je suis disponible dès maintenant.
Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur l’expression de mes sentiments les meilleurs.