Mai 2008 jusqu'à ce jouR Missions dans l'intérim :
* Serveur
* Plongeur
* Economat
Mars- Avril 2008 ?Employé Polyvalent de cuisine " Apetito"contrat en extra
* Epluchage des légumes
* Nettoyage,entretien et rangement de la vaisselle
* Nettoyage ,entretien des équipement et des locaux
Fev – Mars 2008 Employéde collectivitéde cuisine Maison de retraite " Le BOCAGE " Neuilly sur Marne (93330)
* Finition du dressage des tables
* Réception de la livraison des
repas
* Le service de restauration
* Entretien et nettoyage des équipements de cuisine
Aout. 2007 Employé de collectivité de cuisine Maison de retraite "Le BOCAGE " Neuilly sur Marne (93330)cuisine
* Finition du dressage des tables
* Réception de la livraison des repas * Le service de restauration
* Entretien et nettoyage des équipements de cuisine
Mars – Avril 2007 Equipier polyvalent de cuisine au Mac Macdonald de Saint Denis (93200)
* Préarer les condiments
* Nettoyer les postes de travail
* Transffer les aliments de l’entrepot a la cuisine
Sept 2005 – Août 2006 : Serveur/Barman au restaurant PIERRE ET VACANCES Saint-Anne (971)
Serveur au restaurant CREOLE BEACH au Gosier
Serveur/Barman au restaurant LAMAZURE Saint Claude
Juin – Juil 2005 Employé polyvalent de restauration JARRY PLAT
Juil - Août 200 Juin – Juil 2005 Employé polyvalent de restauration JARRY PLAT
Juil - Août 2003 Serveur/Barman au restaurant PIERRE ET VACANCES
Avril – Mai 2003 Serveur/Barman au restaurant LAMAZURE
Janv. – Févr. 2003 Serveur/Barman au restaurant LE TAMARINIER
Avril – Mai 200 Serveur/Barman au restaurant LAMAZURE
Janv. – Févr. 2003 Serveur/Barman au restaurant LE TAMARINIER
Diplome(s) :
Dec. 2004 – Mai 2005 Formation de cuisine polyvalente au lycée de restauration et du tourisme du Gosier (971)
Fev. 2003 – Sept. 2003 Formation de serveur avec l’ Institut Régional D'hotellerie et du tourisme
Motivations :
Une caarrière résolument trournée vers le domaine de la restauration me poussent à vous solliciter afin de réaliser mon projet professionnel.
C'est pourquoi je vous présente ma candidature dans le cadre de l'alternance pour une durée d'un an
afin de préparer un CAP Cuisine.
Les fonctions que j’ai effectuées me permettent aujourd’hui de disposer de compétences que
j’aimerais mettre à votre disposition en intégrant votre équipe.
Les différents stages et emplois que j’ai occupés m’ont permis de me familiariser à l’accueil
et au service des clients mais également au service en salle et à la cuisine.
De plus, je cherche à m’enrichir à travers une expérience et significative.
