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 CV assistant exploitation (hotel, resto) 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Maître d'hôtel, Directeur adjoint, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/11/2008

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Anglais
Expérience professionnelle :
Adjointe de direction chez courtepaille :
responsable du personnel: planning, recrutement, contrat, gestion des absence,...
gestion des stocks : commande auprès des fournisseurs et inventaire.
Gestion des flux d'argent (encaissemnt,...)
Responsable de salle (accueil, placement de la clientèl et suivi du service.
Responsable de point de vente chez Autogrill:
Responsable d'un point de vente (flux d'argent, gestion des stocks, responsable du personnel,...)
Ouverture d'un nouveau concept à la gare de l'est (foodissimo)
Diplome(s) :
Bac SMS obtenu en 2001
BTS Diététique obtenu en 2004

Motivations :
Je souhaite intègret une société de restaurant, actuellement à la recherche d'un poste sur Paris.
Je suis une personne dynamique et autonome.
J'ai envie d'apprendre afin d'évolué dan sle milieu de la restauration.
Je n'ai pas de BTS Restauration, mais pendant mes 8 années ou j'ai travaillé dans ce milieu, j'ai appris auprès de mon directeur qu'une seule chose pouvait me faire réussir c'était l'envie. Et moi j'ai travailler.
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