Eté 2008 Commis de Cuisine au PASINO de St Amand Les Eaux.
2007-2008 Stage hebdomadaire en tant que Receptionniste à l'Hôtel-Restaurant Le Manoir de Maneuville, à Orchies.
Eté 2007 Neufs semaines de stage en tant que Commis puis Chef de rang à l'Hotel-Restaurant Le Beau Rivage (2 étoiles et 1 macaron Michelin) à Condrieux (Vallée du Rhône).
2006-2007 Stage hebdomaire en tant que Valet de chambres et Responsable petits-déjeuners au Best-Hôtel, à Lille.
Diplome(s) :
2006-2008 Obtention du Bac Technologique Hôtellerie-Restauration au lycée Hotellier Notre Dame De La Providence a Orchies.
Motivations :
Madame, Monsieur,
Par la présente lettre, je vous soumets ma candidature pour un emploi en cuisine
ou en service dans vôtre établissement,
Récemment, j'ai tenu un emploi saisonnier de Commis Cuisinier dans le cadre du PASINO de Saint-Amand les Eaux. Durant cette période, j'ai été initié à la cuisine italienne et orientale, tout en confortant mon apprentissage de la cuisine française traditionnelle.
Durant ma scolarité, j'ai effectué plusieurs stages, notamment en temps que Commis Serveur puis Serveur dans un Hôtel-Restaurent dans la région Rhône-Alpes. J'ai pratiquer le service complet de la prise de commande au débarassage en passant par les conseils sur les accords mets et vins.
Réceptionniste au Manoir d'Orchies, j'ai pratiqué l'accueil des clients ainsi que la réservation téléphonique.
Je serai heureux de mettre mes compétences au service de votre entreprise.
Comptant sur une réponse favorable, recevez mes salutations distinguées.
