Avril 2006 à Juillet 2008 : Crêperie L'Avocette à Fromentine (85):
- Cuisinier
- Préparation des entrées, plats chauds et desserts glacés
- Encadrement du personnel
Février 2005 à Novembre 2005 : La Kaz'A'Rhum à Notre-Dame de Monts (85):
- Cuisinier
- Préparation de tous les plats de la Carte
- Encadrement du personnel
- Commandes aux fournisseurs
Février 2004 à Novembre 2004 : Restaurant Objectif Zen à Challans (85):
- Cuisinier
- Préparation des entrés et plats chauds Japonais
Septembre 2003 à Novembre 2003 : Crêperie La Florentine à Fromentine(85):
- Glacier
- Confection de décors sur desserts glacés
Avril 2003 à Août 2003 : Restauration rapide Crac-Crac à Noirmoutier (85):
- Cuisinier
Février 2003 à Mars 2003 : Crêperie L'Her du Temps à Noirmoutier (85):
- Cuisinier-Glacier
Mai 2002 à Septembre 2002 : Crêperie La Florentine à Fromentine (85):
- Cuisinier-Glacier
Décembre 2001 à Avril 2002 : Société d'Exploitation Hôtelière Touristique à Chamonix (74):
- Commis de Cuisine
Mars 2001 à Octobre 2001 : Crêperie LA Florentine à Fromentine (85):
- Commis de Cuisine
Avril 2000 à Août 2000 : Crêperie La Florentine à Fromentine (85):
- Commis de Cuisine
Octobre 1999 à Mars 2000 : Restraurant Vietnamien Dalat à Nantes (44):
- Serveur
Mai 1999 à Juillet 1999 : Hôtel-Restaurant L'Atalante à Sainte-Marie de Ré (17):
- Commis de Cuisine
Octobre 1998 à Avril 1999 : Restaurant Viva Mexico à Périgueux (24):
- Commis de Cuisine
Juillet - Août 1998 : Restaurant Le Dauphin à Royan (17):
- Aide de Cuisine
Diplome(s) :
Lycée Hôtelier ''Les Sorbets'' de septembre 1996 à juin 1998
BEP Hotellerie-Restauration et CAP de Cuisine obtenus en 1998
Motivations :
Bonjour,
Toujours prêt à scruter de nouveaux horizons, je m'adapte parfaitement dans un nouvel environnement ainsi qu'avec de nouvelles personnes.
Motivé, dynamique, souriant et toujours l'envie d'apprendre de nouveaux plats culinaires pour enrichir mon expérience. Je conviendrai parfaitement à tout type de restaurant.
Etant à votre disposition, je vous prie d'agréer Madame, Monsieur mes sentiments les plus respectueux.
