Eté 2001 à 2003 :Extra bar à l’Auberge du Pont de la Zorn
A Weyersheim
Eté 2003 :Stagiaire au Crédit Mutuel
Mai à Août 2004 : Stagiaire à l’Estelle en Camargue
Hôtel 4 étoiles aux Saintes Maries de la mer (Camargue)
(Salle- cuisine-étage et lingerie)
Septembre 2004 : Extra salle à la Villa Casella
Restaurant Italien à Strasbourg
Année 2004/2005 : Extra bar à l’Auberge du Pont de la Zorn à Weyersheim
Extra salle à la Couronne à Geudertheim
Mai à Août 2005 : Stagiaire au Château de Pizay
Hôtel 4étoiles à St Jean d’Ardières
(salle et réception) 20 au 27 février 2006 : Stagiaire en cuisine à la Couronne à Geudertheim
Actuellement:Extra salle au Bœuf rouge à Niederschaeffolsheim
Restaurant Gastronomique
Diplome(s) :
Formation :
Collège de Souffelweyersheim
1999 / 2000 Brevet des collèges
2000 / 2001 Seconde générale, option SES
Au Lycée Marc Bloch à Bischheim
2001 / 2002 Première Littéraire
Au Lycée Marc Bloch à Bischheim
2002 / 2003 Terminale Littéraire
Baccalauréat Littéraire
Au Lycée Alexandre Dumas à Illkirch
2003 / 2004 Mise à niveau
2004 / 2005 Première année BTS hostellerie restauration
2005 / 2006 Deuxième année BTS option B art culinaire et arts de la table et du service.
Motivations :
Madame, Monsieur
Actuellement en deuxième année Bts hôtellerie restauration à l’école hôtelière d’ Illkirch, je recherche un emploi dans le domaine du Banqueting. Ma demande concerne un poste de commercial.
Pour moi, le Banqueting est un domaine passionnant qui allie le contact avec le client, diverses négociations, la création et l’innovation; tout ceci dans le but d’obtenir entière satisfaction du client.
Ayant eu une rapide expérience dans le service commercial, lors de mon dernier stage dans un Château 4 * dans le Beaujolais, j’ai pu y découvrir quelques aspects de ce métier, à savoir, le contact avec le client, l’élaboration d’un devis, l’installation de la salle et la prestation en elle-même.
Ce serait pour moi une grande satisfaction, que de pouvoir débuter ma carrière professionnelle dans un établissement tels que le vôtre ; y découvrir le fonctionnement de votre service Banqueting, de nouvelles techniques de travail et de parfaire mes connaissances.
Mon ambition professionelle serait de travailler aux Etats-Unis, c'est un pays passionnant et une culture que j'aurais vraiment plaisir à découvrir.
Je suis quelqu’un de très motivée, sociable, responsable, qui aime les nouvelles expériences professionnelles, qui s’adapte facilement à un nouveau milieu et qui apprécie le travail d’équipe.
Dans l’attente de votre réponse, veuillez agréer, Madame, Monsieur, mes salutations les plus distinguées.
