11/10/05 – 06/02/06 Responsable adjoint Hippopotamus Gare du Nord
01/O9/04 - 31/08/05 Maître d’hôtel au restaurant d’entreprise du CEA à Paris xvème
Saison d’hiver 2002/03 Maître d’hôtel au Café de la Musique à Paris XIXème
Saison d’été 2003 Maître d’hôtel au « Royal Parc Evian » Evian les Bains (74)
Octobre 2002/03/04 Serveur barman à la Foire Internationale de Montpellier
Année 2001 Serveur barman au Grand Café Riche à Montpellier
De1999 à 2000 Barman, cuisinier, glacier, caissier aux Trois Grâces à Montpellier
Saison d’été 98 Barman et serveur au " Camping Club Farret ", Vias Plage, Hérault
Diplome(s) :
2004/2005 BTS Hôtellerie-Restauration option A à l’INFA
2004 Certificat de Qualifiacation Professionnelle de l’Industrie Hotelière
ASSISTANT D’EXPLOITATION option Hébergement & Restauration
Stage comme adjoint au restaurant du Ministère de la Culture
2002 Stage Création d’Entreprise à la Chambre des Métiers de Montpellier
1996 Diplôme de fin d'études, lycée international de Stara Zagora Bulgarie